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TU20310V Vincent Klink: Ein Bauch spaziert durch Venedig

Beginn So., 29.05.2022, 18:00 - Uhr
Gebühr Abendkasse: 18,50 €/16,50 €/ 14,50 €; erm.: 15,50 €/13,50 €/11,50 €
Dauer 1 Termin
Leitung Vincent Klink
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Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink in jene Region Italiens, die einen geflügelten Löwen in ihrem Wappen trägt: Venetien. Die dortige Küche liebt er fern der Klischees von «Tomate-Mozzarella». Die Köstlichkeiten Venetiens haben ihn geprägt, ebenso die eindrucksvollen, reichen Kunst- und Kulturschätze Venedigs, der Sehnsuchtsstadt auf Stelzen, die Vincent Klink uns jenseits der Rialto-Brücken-Postkarten-Romantik auf seine gewohnt lässige und authentische Art nahe bringt. Mit Goethe und Montaigne im Gepäck begibt er sich auf die Reise, passiert den Brenner Richtung Bozen und Trient, wo er lilafarbenem Risotto begegnet, macht Abstecher nach Vicenza und Padua, bis er auf dem berühmten Markusplatz im Caffè Quadri (wo schon Lord Byron und Stendhal verkehrten) zum Frühstück ein Cornetto genießt. Was folgt, ist eine gewohnt reizvolle, klink'sche Mischung aus Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflügen in die Umgebung: ein ebenso kultursattes wie kulinarisch verheißungsvolles Porträt von Venedig und Venetien.

Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter "Sitting Küchenbull" (2009), "Ein Bauch spaziert durch Paris" (2015) und "Ein Bauch lustwandelt durch Wien" (2019)

Karten im Vorverkauf:

17,50 €/15,30 €/13,10 €; Schüler/Studenten: 14,20 €/12,00 €/8,80 €, inkl. VVK-Gebühr,

sind in der Ticketbox (07461/910996) und in den bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich.
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In Kooperation mit den Tuttlinger Hallen



Karten bei den bekannten Vorverkaufsstellen und an der Abendkasse.

Kursort

Tuttlingen, Stadthalle, großer Saal

Königstr. 39
78532 Tuttlingen


Termine

Datum
So., 29.05.2022
Uhrzeit
18:00 - 19:30 Uhr
Ort
Königstr. 39, Tuttlingen, Stadthalle, großer Saal